2016年最後のお料理教室。今年最後のお料理教室。おせち料理レッスン開催しました😋✨ 輪島塗りの100年物の御重や手作りポーセラーツの御重に 個性豊かに仕上がりました。 ご家族で あたたかな手作りのお正月を お迎えくださいませ❤️
8月の東京レッスンメニューです。夏を感じる青空。ハワイが恋しくなります! 今回は、南国ハワイをオシャレに感じるハワイアンブランチ。 シャンパンにも合うワンランク上のハワイアンブランチをご用意しました☆ サマードレスで気どらない夏のおもてなしに♪
6月の東京レッスンのお申し込み開始しました。夏を感じる青空。ハワイが恋しくなります! 今回は、南国ハワイをオシャレに感じるハワイアンブランチ。 シャンパンにも合うワンランク上のハワイアンブランチをご用意しました☆ サマードレスで気どらない夏のおもてなしに♪ MENU Sweet peaの冷製スープ ...
4月のスペシャルレッスン終了しました。4月のスペシャルLESSON 開催しました✨ 料亭で出される茨城の安部農園さんから掘り立てタケノコ。あく抜きから、部位にあわせて丸ごと使い切りのタケノコづくし。目からうろこのあっと言う間の早技いっぱい。 お食事をいただきながらの素敵マナーのレッスン✨ ...
4月の東京Lessonの詳細、お申し込み開始しました。掘りたての筍を直送していただき、筍づくしのレッスンを行います♪ アク抜きから、筍の部位にあわせた調理法で無駄なく丸ごと使い切りアレンジレシピ。 作った後は皆で楽しく旬のたけのこをいただきましょう♪ ご予約お待ちしています。 MENU 若筍とホタルイカ...