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美のスペシャリスト beaus 美の祭典2017
Cafe & Restaurant 『jicca』 オープン!
2016年最後のお料理教室。
美のスペシャリスト beaus に所属させていただきました。
8月の東京レッスンメニューです。
INCAROSE BRUNCH 7月メニュー3
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INCAROSE BRUNCH 7月新メニュー
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yoga好きの皆さまにビューティードリンクをお届け♪
自然の中で心とカラダに向き合うyoga。 カラダの求める栄養素にも気遣っていきたいですよね。 ERIKOYOGA(エリコヨガ) 皇居イベントにて、 ハワイをイメージした ビューティースペシャルドリンクを提供します♪ 酵素たっぷりマンゴーとパイナップル、...
INCAROSE BRUNCH 春の新メニュー になりました。
農林水産大臣賞受賞の蓮根豚☆を採用し、ワンランク上の地産地消を目指したメニューに。
4月の東京Lessonの詳細、お申し込み開始しました。
掘りたての筍を直送していただき、筍づくしのレッスンを行います♪ アク抜きから、筍の部位にあわせた調理法で無駄なく丸ごと使い切りアレンジレシピ。 作った後は皆で楽しく旬のたけのこをいただきましょう♪ ご予約お待ちしています。 MENU 若筍とホタルイカ...
たけのこ掘りを体験しました。
料亭に出されるタケノコ農家 安部農園さまに伺い たけのこ掘りを体験しました。 直送できたら4月末の東京レッスンは新鮮な筍づくしで決定。
ホームページ リニューアルしました。
想いを新たに ホームページをリニューアルしました。 ひとつひとつ重ねてきたお料理。 日常でありながら喜びにあふれていました。 きらめく未来をつくるTomoco Style を発信してまいります。
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